
{"id":1216799,"date":"2020-01-07T10:49:18","date_gmt":"2020-01-07T09:49:18","guid":{"rendered":"https:\/\/homeespana.vuelveaempezar.es\/ongecategoriseerd\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/"},"modified":"2020-01-07T10:49:18","modified_gmt":"2020-01-07T09:49:18","slug":"de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/","title":{"rendered":"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden"},"content":{"rendered":"<figure><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.homeespana.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Nina-1.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\"><\/figure>\n<h5>Nina Eggens<\/h5>\n<p>Onze Spaanse lifestyleblogger Nina Eggens komt oorspronkelijk uit Nederland. Na een tijd in Schotland te hebben gewoond, woont ze nu met haar gezin in Valencia en geeft ze regelmatig tips en advies aan overzeese kopers die overwegen om naar Spanje te verhuizen. <\/p>\n<h1>De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden<\/h1>\n<p style=\"text-align: center\"><em>door Nina Eggens<\/em><\/p>\n<p>&#8220;Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.&#8221; Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietsgids in Valencia en ik stel toeristen altijd deze vraag als ik ze rondleid. &#8220;Vijf keer?! &#8220;Antwoorden ze standaard vol ongeloof. Ja, en is het niet fantastisch? Een van de leukste dingen van het leven in Spanje is het eten. Betaalbaar, heerlijk en gezond. Geen wonder dat de Spanjaarden hun maaltijden heel serieus nemen.       <\/p>\n<p>Ik bewonder de Spanjaarden om het grote belang dat ze aan hun maaltijden hechten. Ben je in Spanje ooit aangestaard terwijl je op straat een broodje at? Precies. Dat doet niemand hier. Toen ik nog in Schotland woonde, at ik tijdens mijn lunchpauze talloze kant-en-klare, verpakte broodjes. Daar stond ik weer in de rij bij M&amp;S om mijn <i>Meal Deal<\/i> te betalen: een koud broodje uit de koelkast, een flesje drinken en een zakje chips of chocoladereep voor erna. Klinkt dat bekend? Ik at het buiten, of vaker gewoon achter mijn bureau. Net als de rest van mijn collega&#8217;s. Plastic afval in de vuilnisbak. Elke dag weer. Wat een trieste toestand!           <\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"828\" height=\"828\" src=\"https:\/\/www.homeespana.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/spanish-cafe-scaled-1.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p><b>Geniet van een biertje bij je almuerzo<\/b><b><\/b><\/p>\n<p>  De Spanjaarden doen het anders. Wat zijn die vijf heilige Spaanse maaltijden? Ze beginnen de dag met een kleine <i>desayuno<\/i>, die bestaat uit een kop koffie en een croissant of een beetje toast als ontbijt, meestal thuis gegeten. Kinderen eten meestal een paar &#8216;galletas&#8217;, dunne koekjes die ze in een glas melk dopen. Om 10.30 uur wordt het serieuzer. <i>Almuerzo<\/i>. Terrassen stromen vol, arbeiders verzamelen zich aan de bar van een cafetaria. Het gonst, ze hebben honger! Tortilla, chorizo, ensalada rusa (een soort aardappelsalade), bocadillos met kaas en jam, &#8220;tostada con tomate&#8221;, croquetas &#8230; de displays op de bar zijn halverwege de ochtend gevuld met tapas, allemaal ter plekke vers bereid. En laten we het wegspoelen met een glas bier of wijn, zullen we? Ja, dat lees je goed.         <\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"623\" height=\"352\" src=\"https:\/\/www.homeespana.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/almuerzo.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p><b>Menu del dia, <\/b><b>de heerlijke voordelige driegangenlunch<\/b><b><\/b><\/p>\n<p>Een paar uur later, ergens tussen 14.00 en 15.00 uur in de middag, is het tijd voor <i>la comida<\/i>. Lunch. Restaurants gaan open, maar winkels gaan dicht en het is si\u00ebstatijd tot ongeveer 17.00 uur voor winkeliers, banken en andere kantoren. De meeste kantoormedewerkers komen eerder terug. Ja, mensen werken in dit land, geloof het of niet, maar veel mensen zijn pas om 19.00 of 20.00 uur klaar met werken. En nee, ze gaan niet slapen tijdens de si\u00ebsta. Misschien als je tachtig bent. Mensen gaan naar huis om hun lunch te koken of ontmoeten collega&#8217;s buiten op het terras van een restaurant. Meestal voor drie gangen. Op doordeweekse dagen kun je op veel plaatsen genieten van een <i>driegangenmenu del dia<\/i> voor ongeveer \u20ac10, bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht, koffie of dessert en een drankje. Een ideale manier om overdag uit eten te gaan voor weinig geld.          <\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"828\" height=\"828\" src=\"https:\/\/www.homeespana.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/menu-del-dia-scaled-1.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p><b>Koolhydraten zijn voor de maaltijd<\/b><b><\/b><\/p>\n<p>  Na een paar uur werken of school (kinderen krijgen ook een 3-gangen maaltijd tijdens de lunch!), is het tijd voor nummer vier op de lijst van Spaanse maaltijden. Deze kleine maaltijd, of eigenlijk snacktijd, wordt ook vrij serieus genomen en vindt plaats rond 17.00 uur als de scholen uit zijn. <i>Merienda<\/i>.<i>&#8220;Quieres merender<\/i>?&#8221; hoor je moeders vaak aan hun kinderen vragen als ze moe en hongerig de klas uitlopen. Geen enkel kind weigert ooit, want merienda bestaat uit brood, koekjes, chocolademelk en fruit, de dingen waar kinderen van kunnen leven. De meeste volwassenen drinken rond deze tijd gewoon een kop koffie, met of zonder tussendoortje.    <\/p>\n<p>Rond 21.00 uur vindt de laatste maaltijd van de dag plaats: <i>la Cena<\/i>. Avondeten. &#8220;Wow&#8221;, roepen de onder de indruk zijnde toeristen meestal als ik aankom bij maaltijd nummer vijf. Maar cena is meestal een bescheiden avondmaal. Geen borden vol aardappelen, rijst of pasta. Je hebt tenslotte dat 3-gangenmenu al gegeten, toch? En om je als een echte Spanjaard te gaan gedragen, is hier een toptip: paella bestel je niet &#8217;s avonds, maar alleen tijdens de lunch. Wist je dat nog niet? Nu wel.        <\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"828\" height=\"552\" src=\"https:\/\/www.homeespana.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled-1.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p><b>Spaans<\/b><b>sh mensen eten of ze praten over eten<\/b><b><\/b><\/p>\n<p>  Nu mijn Spaans met de dag beter wordt, begin ik willekeurige gesprekken op straat op te pikken. Ik maak geen grapje, het gaat altijd over eten. &#8220;Dat klopt,&#8221; bevestigde een Spaanse vriend me onlangs met passie, terwijl we aan het wandelen waren. &#8220;Het belangrijkste doel van ergens naartoe gaan is om samen te eten. Of je nu gaat wandelen, naar het strand gaat of iets te vieren hebt, je moet eten. Afspraak met vrienden? Zoek een goed restaurant! &#8220;Ik vroeg mijn slanke vriend waarom niet alle Spanjaarden ongelooflijk zwaarlijvig zijn door al dat eten.&#8221; Het gaat niet om de hoeveelheden&#8221;, zei ze,&#8221; ik heb nooit enorme borden vol, maar ik hou van eten. Het gaat erom dat je verschillende dingen proeft en de smaken waardeert. En om het sociale aspect natuurlijk.&#8221;      <\/p>\n<p>Ik vraag me wel eens af wat Spanje zo&#8217;n prettig en ontspannen land maakt om in te wonen. Afgezien van politiek en bureaucratie &#8211; daar kun je echt nergens onderuit &#8211; is het overduidelijk dat Spanjaarden weten hoe ze van het leven moeten genieten. Het klimaat helpt daar zeker aan mee. De zon zorgt ervoor dat iedereen het hele jaar door buiten is en dat maakt het veel gemakkelijker om met elkaar om te gaan. In de frisse lucht, samen op het terras voor een praatje en genieten van lekker eten en drinken. Aan de Spaanse maaltijden moet je misschien even wennen, het is moeilijk om je oude eetschema aan te houden. Maar het is heerlijk, als je er maar in meegaat. &#8221; <i>Tranquila, no pasa nada<\/i>&#8221; is een geweldige uitdrukking en wordt de hele tijd gebruikt in het Spaans. &#8220;Relax, alles is ok\u00e9&#8221;, neem het leven niet te serieus. En drink er een goed glas wijn bij. <\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.homeespana.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Nina-1.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\"><\/figure>\n<h5>Nina Eggens<\/h5>\n<p>Onze Spaanse lifestyleblogger Nina Eggens komt oorspronkelijk uit Nederland. Na een tijd in Schotland te hebben gewoond, woont ze nu met haar gezin in Valencia en geeft ze regelmatig tips en advies aan overzeese kopers die overwegen om naar Spanje te verhuizen. <\/p>\n<h2>Meer updates<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.&#8221; Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietsgids in Valencia&#8230; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1205083,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","footnotes":""},"categories":[225,44763],"tags":[],"class_list":["post-1216799","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-nieuws"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.5 (Yoast SEO v28.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden | HomeEspa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"&quot;Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.&quot; Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietser ....\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden | HomeEspa\u00f1a\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"&quot;Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.&quot; Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietsgids in Valencia...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"HomeEspa\u00f1a\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-01-07T09:49:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Paolo Bergamelli\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden | HomeEspa\u00f1a\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"&quot;Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.&quot; Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietsgids in Valencia...\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/www.homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Paolo Bergamelli\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Paolo Bergamelli\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b63c59f7bea50a7f3eb28f878dded29f\"},\"headline\":\"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden\",\"datePublished\":\"2020-01-07T09:49:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/\"},\"wordCount\":1080,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/01\\\/Paella-scaled-1.jpg\",\"articleSection\":[\"News\",\"Nieuws\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/\",\"name\":\"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden | HomeEspa\u00f1a\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/01\\\/Paella-scaled-1.jpg\",\"datePublished\":\"2020-01-07T09:49:18+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b63c59f7bea50a7f3eb28f878dded29f\"},\"description\":\"\\\"Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.\\\" Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietser ....\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/01\\\/Paella-scaled-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/01\\\/Paella-scaled-1.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/news\\\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/\",\"name\":\"HomeEspa\u00f1a\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homeespanatest.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b63c59f7bea50a7f3eb28f878dded29f\",\"name\":\"Paolo Bergamelli\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bc03faf4f59acdfc903ffac8716f81c6a22c3e2e6fa0770a523026ac0e213ce0?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bc03faf4f59acdfc903ffac8716f81c6a22c3e2e6fa0770a523026ac0e213ce0?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bc03faf4f59acdfc903ffac8716f81c6a22c3e2e6fa0770a523026ac0e213ce0?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Paolo Bergamelli\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/homeespana.vuelveaempezar.es\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden | HomeEspa\u00f1a","description":"\"Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.\" Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietser ....","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden | HomeEspa\u00f1a","og_description":"\"Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.\" Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietsgids in Valencia...","og_url":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/","og_site_name":"HomeEspa\u00f1a","article_published_time":"2020-01-07T09:49:18+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Paolo Bergamelli","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden | HomeEspa\u00f1a","twitter_description":"\"Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.\" Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietsgids in Valencia...","twitter_image":"https:\/\/www.homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled.jpg","twitter_misc":{"Geschreven door":"Paolo Bergamelli","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/"},"author":{"name":"Paolo Bergamelli","@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/#\/schema\/person\/b63c59f7bea50a7f3eb28f878dded29f"},"headline":"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden","datePublished":"2020-01-07T09:49:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/"},"wordCount":1080,"image":{"@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled-1.jpg","articleSection":["News","Nieuws"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/","url":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/","name":"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden | HomeEspa\u00f1a","isPartOf":{"@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled-1.jpg","datePublished":"2020-01-07T09:49:18+00:00","author":{"@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/#\/schema\/person\/b63c59f7bea50a7f3eb28f878dded29f"},"description":"\"Weet je hoe vaak Spanjaarden per dag eten? Nee? Vijf keer.\" Naast mijn werk als schrijver en vertaler werk ik af en toe als fietser ....","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/#primaryimage","url":"https:\/\/homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled-1.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/news\/de-hele-dag-uit-eten-de-vijf-belangrijkste-spaanse-maaltijden\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"De hele dag uit eten: de vijf belangrijkste Spaanse maaltijden"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/","name":"HomeEspa\u00f1a","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/#\/schema\/person\/b63c59f7bea50a7f3eb28f878dded29f","name":"Paolo Bergamelli","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bc03faf4f59acdfc903ffac8716f81c6a22c3e2e6fa0770a523026ac0e213ce0?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bc03faf4f59acdfc903ffac8716f81c6a22c3e2e6fa0770a523026ac0e213ce0?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bc03faf4f59acdfc903ffac8716f81c6a22c3e2e6fa0770a523026ac0e213ce0?s=96&d=mm&r=g","caption":"Paolo Bergamelli"},"sameAs":["https:\/\/homeespana.vuelveaempezar.es"]}]}},"taxonomy_info":{"category":[{"value":225,"label":"News"},{"value":44763,"label":"Nieuws"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/homeespanatest.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Paella-scaled-1-1024x683.jpg",1024,683,true],"author_info":{"display_name":"Paolo Bergamelli","author_link":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/author\/home_espana_admin\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":225,"name":"News","slug":"news","term_group":0,"term_taxonomy_id":225,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":215,"filter":"raw","cat_ID":225,"category_count":215,"category_description":"","cat_name":"News","category_nicename":"news","category_parent":0},{"term_id":44763,"name":"Nieuws","slug":"nieuws","term_group":0,"term_taxonomy_id":44763,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":24,"filter":"raw","cat_ID":44763,"category_count":24,"category_description":"","cat_name":"Nieuws","category_nicename":"nieuws","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1216799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1216799"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1216799\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1205083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1216799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1216799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homeespanatest.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1216799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}